Description
Assemblage : 80 % Merlot, 15 % cabernet sauvignon et 5 % cabernet franc Vinification : Traditionnelle bordelaise avec une macération pré-fermentaire de 3 jours. un élevage en cuve inox de 12 mois . Accord mets / vin : Viande rouge , volaille, viande blanche, charcuterie, fromage